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जो कि आपकी ग्रिल ग्रैट को सीजन करने के लिए सबसे अच्छा तेल है

अपने ग्रिल ग्रेट को स्वाद देने के लिए सबसे अच्छा तेल 400 डिग्री फ़ारेनहाइट (204.44 डिग्री सेल्सियस) या उच्चतर, जैसे कि कैनोला और मूंगफली का तेल के धुएं के बिंदु के साथ किसी भी हैं। यहां तक कि भोजन का स्वाद भी खराब कर दिया।
अलग -अलग तेल आपके बारबेक्यू सीज़निंग को अलग -अलग स्वाद देंगे। पहले उल्लेख किया गया है कि कैनोला, सब्जी और मूंगफली के तेल उनके हल्के, तटस्थ स्वाद के कारण सबसे सुरक्षित विकल्प हैं।
उस ने कहा, अधिक स्पष्ट स्वाद के साथ तेलों का उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें, जैसे:
रुचिरा तेल
अंगूर के बीज का तेल
बादाम तेल
कुसुम तेल
सूरजमुखी का तेल

मकई का तेल

Oil of corn

सोयाबीन का तेल (ध्यान दें कि सोया एक आम एलर्जेन है)
आप स्प्रे तेलों का भी उपयोग कर सकते हैं, जैसे कि यह उच्च तापमान खाना पकाने का स्प्रे, जो विशेष रूप से ग्रिलिंग के लिए डिज़ाइन किया गया है। बस सुनिश्चित करें कि आप एक स्प्रे तेल का उपयोग करते हैं जो गर्मी का सामना कर सकता है।
लेकिन क्योंकि स्प्रे ऑयल एक एरोसोल है, यह ज्वलनशील हो सकता है, इसलिए केवल इसका उपयोग करें जब ग्रिल ठंडा हो जाए और इसे लौ पर छिड़कने से बचें।

कुछ लोग स्वाद के लिए पशु वसा का उपयोग करना भी पसंद करते हैं, जैसे कि मक्खन और लार्ड। आपके भोजन को बासी और अप्रिय गंध का कारण बन सकता है।

उपरोक्त से आप जानते हैं कि आपकी ग्रिल ग्रैट को सीजन करने के लिए सबसे अच्छा तेल कौन है इसलिए इसे चुनें।